Artikels

le vin au féminin - vrouwen aan de fles

RONSE • Ronse is een wijnclub rijker : ‘Le vin au féminin’. De zussen Emilie en Mélanie Bercez en Sylvie De Bie startten in 2014 met dit initiatief bij gebrek aan een vereniging waar vrouwen hun kennis van wijnen konden bijspijkeren. Het toeval wil dat wijnclub Hermes toen ook de deuren voor dames heeft opengezet. “Het is geen concurrentiestrijd. Bij Hermes, waar onze mannen trouwens lid van zijn, benaderen ze wijn op een andere manier. Wij willen laagdrempelig zijn en een basis aanreiken. Onze leuze is en blijft genieten,” aldus Sylvie. Op 21 april vond hun recentste degustatieavond plaats. 


“We houden van wijn en gastronomie en vonden het jammer dat er geen club bestond waar wij ons konden bij aansluiten. We zijn van start gegaan in september 2014 met een eerste degustatie. We mikten op 15 vrouwen, maar met 33 deelnemers overtroffen we ruimschoots onze verwachtingen. Ondertussen zitten we aan ruim vijftig dames per degustatie en honderd geïnteresseerden. “En dat zonder echt reclame te maken”, lacht Emilie. Het breidt ook geografisch uit met leden van Harelbeke, Zottegem en zelfs Roeselare.”

Hoe verklaren de dames de vrouwelijke interesse in wijn ? “Wijn maakt steeds meer deel uit van onze eetcultuur, maar veel vrouwen worden afgeschrikt om zich hierin te verdiepen. Wij willen vrouwen op weg helpen om hun smaakpalet in wijnen te exploreren,” legt Mélanie uit. “Wijn is geen mannenbastion meer,” vult Emilie aan. “Er zijn steeds meer vrouwelijke sommeliers.” 

Over sommeliers gesproken... Op de degustatieavonden worden sommeliers uitgenodigd om op een toegankelijke en interactieve wijze hun kennis over te dragen. “We werken rond thema’s zoals foodpairing, keuzes maken in zomerwijntjes of vergelijken wijnen van eenzelfde druif maar die verschillend gerijpt zijn onder de Franse of Chileense zon”, vullen Mélanie en Sylvie aan. 

Hoe verzekert ‘Le vin au féminin’ hun toegankelijke opzet ? “We vragen geen lidgeld. De kosten worden mede gedekt door sponsors, die zich vrij spontaan aanbieden. Dat heeft zeker te maken met het unieke karakter van de club. De hapjes voorzien we ook zelf,” verklaren de dames niet zonder enige trots. 

Wegens het overweldigende succes werkt de club met voorinschrijvingen voor vaste leden. Later krijgen de kandidaat-leden een mailtje om zich in te schrijven. Snel zijn is steeds de boodschap want degustaties zijn op amper één dag volzet !

‘Le vin au féminin’ organiseert om de twee maand, op de derde donderdag van de maand, een degustatie, behalve tijdens de eindejaarsperiode en in de zomermaanden. Met een totaal van vijf degustaties per jaar krijgt u zeker de kans om mee te genieten van het enthousiasme van dit trio. 

Meer info op de Facebookpagina of wijnclub.levinaufeminin@gmail.com. 

Toegevoegd op 2-5-2016

Categorie: Cultuur

Auteur: Maarten D'Hoop

contacteer ons

telefoonicoon.png+32 (0)55 600 630 mailicoon.pnginfo@randeevoe.be facebookicoon.pngRandeevoe
Sint-Martensstraat 10 - 9600 Ronse